Joghurtos
Rizsliszt panír: Könnyű, ropogós és gluténmentes megoldás Ha valami újra vágyunk a konyhában, a rizsliszt panír remek választás lehet. Nemcsak azért, mert ropogós textúrát biztosít, hanem mert gluténmentes alternatívát kínál azoknak, akik érzékenyek a hagyományos búzalisztre. Ráadásul a rizslisztnek van egy enyhe, semleges íze, ami lehetővé teszi, hogy bármilyen fűszerezéssel variáljuk. Nézzük, hogyan készíthetjük el [...]
Panírozás zabpehellyel: Egészséges és finom alternatíva A hagyományos panírozás sokunk számára a gyerekkor ízeit idézi. Ki ne szeretné a ropogós, aranybarna bundába burkolt rántott húsokat vagy zöldségeket? Azonban, ha kicsit egészségesebb opcióra vágyunk, a zabpehely tökéletes választás lehet. Ez az egyszerű összetevő új színt visz a konyhánkba, és egy kis extra tápanyaggal is ellát minket. [...]
Diós panír: A klasszikus panír újragondolva Ha valami különlegesebbre vágyunk a klasszikus panírozás helyett, a diós panír tökéletes választás lehet. Az enyhén édeskés, ropogós panír új szintre emel bármilyen húst vagy zöldséget. Most megmutatjuk, hogyan készíthetitek el ezt a különleges változatot otthon, lépésről lépésre. Miért érdemes kipróbálni a diós panírt? Az ízvilág és a textúra. [...]
Az egészséges panír újragondolva: Útifű maghéj panír recept Az egészséges életmód és a finom ételek iránti vágy manapság kéz a kézben jár. Azonban sokan ódzkodnak a rántott ételektől a hagyományos panír miatt. Mit szólnátok, ha elárulnánk egy remek alternatívát, amivel sokkal egészségesebb és könnyedebb panírt készíthettek? Az útifű maghéj segítségével nemcsak egy kalóriaszegény, de rostokban [...]
Teljes kiőrlésű panír: Egészséges alternatíva a klasszikus panírhoz A klasszikus rántott ételek panírja már önmagában is finom, de mi lenne, ha egy kicsit egészségesebb irányba vinnénk el ezt az örök kedvencet? A teljes kiőrlésű panír remek választás mindazoknak, akik szeretnének több rostot, vitamint és ásványi anyagot csempészni az étkezéseikbe. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogyan készíthetünk [...]
Burgonyás panír – Egy új kedvenc a konyhánkban A panírozás alapvető technika a konyhában, amit a legtöbben imádunk. Ki ne szeretne egy finom rántott húst vagy zöldséget ropogós, aranybarna bundában? Azonban a hagyományos zsemlemorzsás verzió mellett érdemes kipróbálni valami különlegeset is, mint például a burgonyás panírt! Ez a variáció nemcsak ízletes, de rendkívül egyszerű elkészíteni, [...]
