Egyszerű panír
Panírozási módok: Hogyan dobhatjuk fel a klasszikus ételeket? A panírozás igazi varázslat a konyhában. Egy egyszerű alapanyagból csodát varázsolhatunk vele. Sokan azt gondolják, hogy a panírozás csak liszt-tojás-zsemlemorzsa kombóból áll, de valójában ennél sokkal kreatívabb megoldásokat is választhatunk. Ebben a cikkben nemcsak a klasszikus módszert járjuk körül, hanem különleges alternatívákat is bemutatunk, amelyekkel izgalmasabbá tehetjük [...]
Panírmorzsa készítése otthon: Egyszerű és friss alternatíva a bolti változatra Ha valaha is éreztétek úgy, hogy a bolti panírmorzsa nem hozza azt az ízt és állagot, amit elképzeltetek, akkor ez a cikk nektek szól! Az otthon készült panírmorzsa nemcsak frissebb, de sokkal ízletesebb is lehet. Ráadásul pontosan tudjátok, mi van benne, és még a maradék [...]
Japán panír – A tökéletes tempura titka A japán konyha varázsa sokakat magával ragad, és nincs is ennél finomabb módja annak, hogy belekóstoljunk a japán ízvilágba, mint a híres tempura panírral. A japán panír egy könnyű, ropogós burkot ad az ételnek, amit egyszerű elkészíteni, de néhány apró trükkre figyelnünk kell. Ebben a cikkben mindent elmondunk, [...]
