Burgonya

Burgonyapehely panír

Burgonyás panír: A ropogós csoda, amivel feldobhatod az ételeidet!

Burgonyás panír – Egy új kedvenc a konyhánkban A panírozás alapvető technika a konyhában, amit a legtöbben imádunk. Ki ne szeretne egy finom rántott húst vagy zöldséget ropogós, aranybarna bundában? Azonban a hagyományos zsemlemorzsás verzió mellett érdemes kipróbálni valami különlegeset is, mint például a burgonyás panírt! Ez a variáció nemcsak ízletes, de rendkívül egyszerű elkészíteni, [...]

Burgonyapehely panír

Burgonyapehely panír: A ropogós csoda, ami új szintre emeli a rántott ételeket!

Burgonyapehely panír: A tökéletes ropogós bunda titka A panírozás nem is olyan egyszerű, mint elsőre tűnik, igaz? Mi már számtalanszor próbálkoztunk különböző módszerekkel, hogy elérjük azt a tökéletes ropogós bundát, ami kívül aranybarna és ropogós, belül pedig megőrzi az étel szaftosságát. A klasszikus liszt-tojás-zsemlemorzsa hármas mindig is biztos megoldás volt, de ha valami igazán különlegesre [...]