Nemzetközi / egyéb panírfajták
Blog, Nemzetközi / egyéb panírfajták 2025-03-22
Kínai panír: Az egyszerűség és ropogósság titka A kínai konyha tele van izgalmas textúrákkal és ízekkel, és az egyik ilyen elem, amely azonnal feldobja az ételeinket, a kínai panír. A hagyományos bundázási technikákhoz képest ez a módszer könnyebb, ropogósabb és tökéletesen passzol bármilyen hús- vagy zöldségételhez. Ha mindig is szerettünk volna otthon autentikus kínai fogásokat [...]
Read More
Japán panír – A tökéletes tempura titka A japán konyha varázsa sokakat magával ragad, és nincs is ennél finomabb módja annak, hogy belekóstoljunk a japán ízvilágba, mint a híres tempura panírral. A japán panír egy könnyű, ropogós burkot ad az ételnek, amit egyszerű elkészíteni, de néhány apró trükkre figyelnünk kell. Ebben a cikkben mindent elmondunk, [...]
A tökéletes bécsi panír – Készítsük el lépésről lépésre! A bécsi panír az egyik legegyszerűbb, mégis legnépszerűbb panírozási mód, amit a legtöbbünk ismer. A ropogós, aranybarna külsejű, belül szaftos húsok elvarázsolják az ízlelőbimbóinkat, és egy egyszerű körettel tálalva az asztal egyik kedvencévé válhatnak. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan készíthetünk tökéletes bécsi panírt otthon, és közben megosztunk [...]
